燕窝成分能够抗氧化 提高自由基清除能力
第一次买燕窝,哪种燕窝最适合我?种类太多了,哪种品质更好?……近期一项针对燕窝消费者的调研显示,有六成消费者不知道该如何挑选燕窝。
10月12日,天猫医药健康联合深圳市计量质量检测研究院、华测检测、浙江方圆检测、浙江省检验检疫科学技术研究院等四大权威质检机构,在双11前推出天猫首个燕窝甄检标准,并通过神秘抽检的方式,对平台在售的燕窝进行随机抽检。通过检测的燕窝将获得“天猫甄检”标识,让消费者放心购买。
针对此次天猫推出的燕窝甄检标准,中国检验检疫科学研究院副所长孙利表示,这份标准是天猫基于平台销售燕窝产品的长期质量监测结果而制定的,部分指标要求等于或优于现有行业标准,旨在提高其上线产品质量,保护天猫客户消费权益。
据中国农业大学营养与健康系李依璇副教授介绍,燕窝成分能够抗氧化,提高自由基清除能力,调节机体免疫,是对人体健康非常有益的天然滋补品。
唾液酸(又叫燕窝酸),是燕窝中具有生物活性的主要成分,也是区别燕窝品质等级的重要指标。此前即食燕窝行业性标准(T/CPCS001-2018)要求唾液酸含量不少于0.5mg/g,而天猫甄检将其提升至1.0mg/g。此外,在消费者关心的亚硝酸盐、重金属、防腐剂等安全性指标方面标准也强化了要求,唯有在平台神秘抽检中全部指标合格,方可打上“天猫甄检”标识。目前,“天猫甄检”标识已经覆盖包括小仙炖、燕之屋、肌活、余仁生、燕小厨等在内的40余个燕窝商家,超过百款商品。
天猫医药健康总经理陈浩表示,“平台将不断致力于提高品牌和产品的丰富度,以满足各类消费者的需求。为了让消费者放心购买,我们推出‘天猫甄检’,能将更多优质商品展现给消费者,进一步做到优中选优。在优化消费者购物体验方面,我们将推出周期购产品,并联合品牌定期组织专业营养师回访。”(记者王小月)
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